2018-02-04から1日間の記事一覧

巻き寿司ホームシック

恵方巻をまるかぶりする文化は我が家には無かったが、小さい頃から節分に巻き寿司を食べる風習はあった。(ただしまるかぶりではなく、普通に切る。) かんぴょうや三つ葉などが入った五目の太巻きと、牛肉を甘辛く煮たものだけを巻いたシンプルな中巻き。あ…